Ο κ. Κούτας Ανδρέας ανήκει στους ανθρώπους εκείνους που μέσα από το επάγγελμά τους μας κάνουν να ονειρευόμαστε. Είναι στο χώρο της φωτογραφίας πάνω από 40 χρόνια και υπηρετεί με περισσή αγάπη και αφοσίωση τον τομέα της διαφημιστικής και καλλιτεχνικής φωτογραφίας. Η εμπειρία του σαφώς έχει να διδάξει πολλά στους νεότερους μιας και η επεξεργασία της εικόνας κατά τη διάρκεια όλων αυτών των ετών έχει αλλάξει πολλές μορφές και εργαλεία. Σήμερα όμως, όπως μας ομολογεί και ο ίδιος, η φωτογραφία διανύει ίσως την καλύτερή της φάση, καθώς έχουμε πλέον περάσει στην ψηφιακή εποχή, όπου το πλήθος των δυνατοτήτων και των επιλογών έχει πολλαπλασιστεί. Τόσο όμως η παραδοσιακή, όσο και η ψηφιακή φωτογραφία είθισται πια να επεξεργάζονται με τη βοήθεια υπολογιστή τοποθετώντας τον έτσι στο κέντρο της παραγωγικής διαδικασίας για έναν φωτογράφο.
O κ. Κούτας έχει εμπιστευτεί από τα πρώτα κιόλας χρόνιας της σταδιοδρομίας του τους υπολογιστές Macintosh και δεν έχει μετανιώσει ούτε για μια στιγμή για αυτή του την επιλογή. "Με Mac ξεκίνησα επαγγελματικά, με Mac μόνο παρέμεινα και θα παραμείνω". Το πρώτο του απόκτημα ήταν ένας Quadra 950, ο οποίος τον συντρόφευσε από το 1992 και για πολλά χρόνια. Σήμερα διαθέτει τέσσερις υπολογιστές Macintosh και δεν μπορεί ούτε καν να φανταστεί τη δουλεία του χωρίς αυτούς.
"Είναι ανθρώπινος", μας εξομολογείται και υποστηρίζει ότι αυτό του το χαρακτηριστικό έπαιξε τον καταλυτικό ρόλο για την τόσο μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης μεταξύ τους. "Έχει τη δυνατότητα να "σκέφτεται" όπως σκέφτεται ένας άνθρωπος. Δεν έχει ανάγκη από ειδικές εντολές. Έχει τη λογική της καθημερινής ζωής ενός ανθρώπου. Πολλοί συνάδελφοί μου, χρήστες PC, βλέποντας τον τρόπο που δουλεύω εγώ και οι συνεργάτες μου πάνω στον Mac, τρίβουν τα μάτια τους". Από άποψη ταχύτητας δηλώνει ότι είναι αξεπέραστο στη διεκπεραίωση των εργασιών του. Και από άποψη ευχρηστίας το χαρακτηρίζει επίσης κορυφαίο, καθώς όπως χαρακτηριστικά μας είπε "τα έχει σκεφτεί όλα ο σχεδιαστής και δεν χρειάζεται ο χρήστης να μοντάρει το μηχάνημά του. Διαθέτει όλα όσα χρειάζονται για τη δική μου δουλειά".

Ως εκ τούτου ο υπολογιστής Macintosh αποτελεί την τέλεια πλατφόρμα για τους επαγγελματίες φωτογράφους, προσφέροντας μοναδικά χαρακτηριστικά που εκτείνονται από την επαναστατική κατασκευή του υλικού μέχρι το σταθερό και απόλυτα ισχυρό λειτουργικό σύστημα Mac OS X, που βασίζεται σε πυρήνα UNIX. Δουλεύοντας πια μόνο με το Mac OS X, ο κ. Κούτας δηλώνει όχι απλά ικανοποιημένος, αλλά κατενθουσιασμένος και δεν μπορεί με τίποτα να γυρίσει πίσω στο Mac OS 9. "Δεν τίθεται θέμα σύγκρισης, καθώς η δουλειά γίνεται ευχάριστη σαν παιχνίδι". Τα εργαλεία software που χρησιμοποιεί είναι, κατά κύριο λόγο, τα δημοφιλή προγράμματα Photoshop και Illustrator της Adobe, τα οποία είναι κατασκευασμένα έτσι ώστε να εκμεταλλεύονται την ισχύ του Mac OS X και των υπολογιστών Apple. Eπιπλέον, ειδικά το Photoshop παρέχει όλα τα εργαλεία του σκοτεινού θαλάμου και ακόμη περισσότερα. Έτσι το να δουλεύει ένας φωτογράφος με ακρίβεια πάνω στο χρώμα είναι πολύ πιο εύκολο σε έναν υπολογιστή παρά στον σκοτεινό θάλαμο.
Οι περισσότερες δουλειές που αναλαμβάνει είναι περίπλοκες και ο Mac αποτελεί τον σταθερό αρωγό της φαντασίας, της τεχνικής και του ταλέντου του. Από αυτές μπορεί να ξεχωρίσει ως πιο απαιτητική το ημερολόγιο της Λαϊκής Τράπεζας, το οποίο του έχει ανατεθεί να επιμελείται κάθε χρόνο τα τελευταία επτά χρόνια. Σε αυτό είχε να χειριστεί αρχεία τεράστιου μεγέθους 200-300ΜΒ το καθένα, τα οποία μόνο σε έναν Mac μπορεί ένας χρήστης να τα επεξεργαστεί με ταχύτητα και αξιοπιστία στο αποτέλεσμα.